Chateau Lilian Ladouys 2014 Saint Estephe

Château Lilian Ladouys 2014 je ročník, který se začíná otevírat a nabízí bohatý, vrstevnatý profil s velkou hloubkou. Ve vůni dominuje černé ovoce — ostružiny, černý rybíz — společně s cedrovým dřevem, kořením, trochou čokolády a jemnou minerální slaností. Po dekantaci se odhalují nuance mokré hlíny, dvěré tóny podrostu a dotek pomerančové kůry, což přidává komplexnost.

V chuti je plnější než ročník 2013, s pevnějšími taniny a bohatým ovocem, které je podporováno sudovým zráním — tóny mokrého dřeva, pražených mandlí a moka doplňují ovocný základ. Závěr je dlouhý, uhlazený a vydrží být výrazný při pečeném mase, zvěřině nebo silnějších sýrech.