Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2008 Margaux

Detailní popis produktu

Pavillon Rouge du Château Margaux 2008 představuje klasický ročník Bordeaux, ve kterém vynikla především elegance, svěžest a schopnost dlouhého zrání. Chladnější a pomalejší průběh dozrávání umožnil zachovat výraznou strukturu a typickou aromatickou čistotu odrůd, což je u vín z Margaux jedním z důležitých znaků jejich charakteru.

Ve vůni se postupně rozvíjí černé ovoce, rybíz, švestky a jemné tóny cedru, tabáku a koření. V chuti působí vyváženě, s pevnější strukturou, svěží kyselinou a tříslovinami, které jsou dnes již dobře začleněné. Víno má stále dostatek energie a zároveň nabízí komplexitu, kterou přináší více než patnáct let zrání v lahvi.

Podávejte při teplotě 16–18 °C, doporučujeme dekantaci přibližně 60 minut před podáváním. Vhodné je k hovězímu masu, jehněčímu, zvěřině nebo vyzrálým tvrdým sýrům.